食堂网站建设目标（食堂网络）
今天给各位分享食堂网站建设目标的知识，其中也会对食堂网络进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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年度学校信息化建设规划
全面推进学校 教育 、教学及管理的信息化建设，能够进一步提升广大师生的信息素养和驾御信息技术的能力，提高学校教育信息化的应用水平和效能。下面是我带来关于年度学校信息化建设规划的内容，希望能让大家有所收获!
年度学校信息化建设规划(一)
一、指导思想
学校信息化的一个重要领域是信息升中缺技术与课程整合，尽管课堂教学存在着一些与生俱来的不足与缺陷。但是，就目前而言，课堂教学，或者说有意义的接受学习仍然是学校教学活动的主要方式，学生通过学校的正规课程的学习获得必要的知识和能力是学生发展的主 渠道 ，因此我们将积极探索学校正规课程与信息技术有效整合的作用，同时也将研究学生活动与信息技术整合的新领域。
二、主要任务
1、进一步改善校园信息化环境，重点在局域网的优化配置。采用适用的网络管理软硬件，提高学校吵辩网络安全和管理效率，改善内网运行速度。在部分楼层、办公室构建无线网接入设备，逐步提升校园信息化环境。
2、结合编写“学校 员工手册 ”，通过健全、完善学校现有的校园网络、信息技术设备管理等管理办法和制度，形成学校齐全、规范的信息化实验 规章制度 ，编入《学校信息化实验管理手册》。
3、进一步发挥我校的办学特点，创设学生主动学习的网络环境，探索实现“立交桥”教学的办学模式。根据二期课改推进的需要，完成实验化学、实验物理、生命科学等数字实验室、远程教育实验室的建设及TI技术教学的推广。
4、建立一个学校的教育资源平台，把现网站的教育、教学、科研资源重建整理，逐步充实教学资源。形成师生共建、能和“心通互动教学平台”整合，具备校本特色，为广大师生青睐的资源网站。在现有电子图书馆的基础上发展图书馆信息化资源库藏，优化组合学校现有的多媒体、音视频资源信息储存，争取和学校教育平台整合，为师生提供快速查询下载的服务。
5、在完善更新学校数学学习网站、信息科技学习网站、摄影学习特色网站的同时，再建设几个主题学习网站和班级主页、个人网页的链接(以市、区学科带头人为主的学科网站)。为改善目前学校网站信息更新慢的状况，尝试在年级和学科中培养一批老师及学生在信息中心的统一协调指导培蔽下，对网站相关模块的信息更新，加快更新频率。
6、建设校长管理平台，通过相应的管理模块，实现学校各管理部门利用网站后台管理，及时发布、更新学校各类管理信息，提供学校公共基础数据查询、信息检索等服务，初步实现学校教育行政管理自动化，提高协作效率。
7、充分发挥网络优势，完善教师网站“我的空间”，建设具有校本特色的网上存储、网上交流平台(网络公文包)，使课件管理、文件传输、师生交流的网络化变为现实，提高教育效益。
8、加强对现代教育技术手段进行教育教学的研究，探索信息技术与学科课程的有效整合，创建学习环境和能充分体现学生主体作用的学习方式。
三、基本目标
1、加大硬件投入，完善校园网，更新添置计算机
2、加强软件建设。丰富改进学校主页并定期更新，使学校网站形成较为丰富，具有自身特色的资源库。
3、加强应用，服务教学。发挥信息技术在学校管理中的作用，加快信息技术与学科教学的整合，开展网络环境下学生自主学习的实践研究，提高学生的数字化技能。
4、 加强校园网建设。
(1) 宣传了解。
让教师了解校园网的功能及其对学科教学、五认真工作、课件制作与传输、资源利用等方面的作用，让教师受其“诱惑”，享其“便捷”。
(2) 加强管理。
制订校园网管理制度，坚持“为教学服务”的原则，做到定期维护、不断完善。(如软件的升级等)，确保校园网畅通。
(3) 实践应用。
5、对全体教师进行全员化培训。在原有基础上，加大培训力度，强化信息技术培训，形成一支健全的具有一定信息技术水平的教师队伍。
四、网络管理
1、 加强对校园网络管理工作，完善规章制度。
2、学校经常对师生加强网络 安全教育 ，确保校园网网络运行高效、有序。
五、加强信息技术与德育的整合，促进信息化在德育工作中的全方位应用
通过几个学期的积累和探索，德育室已经建立了德育专网，以及形成了一整套管理网络，整合了学校社工、心灵花园、学校法制、大队部、KWHL课题网，同时在网上也开展了一系列活动，如借助博客讨论开展的视频民族精神教育，以班级为单位组织讨论回复，通过网络以动漫形式对学生进行法制教育，上学期又以网络电视台的形式来纠正学生的不良行为规范，培养学生综合能力的新探索。本学期我们将要更加扎实得配合德育室各项工作的开展，落实到位，以更多的精力投入到学校德育工作中，促使信息化在德育工作中的全方位应用，探索信息技术与德育的深层次整合，提升德育信息化的整体水平。抓住“未成年人思想道德建设”与信息化整合这一契机，努力争取上级部门对学校德育信息化的认同，并借此提升学校的整体形象。
六、继续加强校园网络的管理与维护，更新学校现有网站
学校计算机网络通过几个学期的调整和重新布局，以及将学校局域网提升至域管理，在各方面的问题已经得到基本解决。本学期关键要解决服务器机房内web服务器以及域控制器的软件升级和web服务器内的资源重新调整以及校园网的安全问题。
学校网站经过几年的积累，在很多方面也存在不少问题。本学期将进一步在学校网站如何做深，以及特色平台如何进一步完善等方面，听取意见，进行修改。
七、协助学校各部门开展与信息技术整合的各项活动，推进学校信息化进程
协助各部门开展具有部门特色，适合学生个性发展的整合活动。学校各部门的任何活动，其实都是部门间相互协作的一个过程，绝对不是独立的分支，任何一个活动都涉及到学校的方方面面。一次成功的活动，其实就是学校各部门间相互默契配合的体现。信息室在整个活动中应该积极地参谋，指导部门负责人合理选用信息技术，充分恰当体现学校的信息技术特色，全面推进学校的信息化进程。
年度学校信息化建设规划(二)
工作目标：
认真落实校长和教务处对本校信息化工作的安排，对学校信息化进行服务，以不断开拓创新和最合理、最实际、最安全的运用效果为主要目标，加强计算机运用与学科整合的教育教学的实践。
工作重点：
1、根据学生的特点运用多媒体技术进行语文学科的教学
2、根据学校的工作重点进行学校信息化运用服务。参加信息技术的知识和技能的培训和考核，为学校在信息化运用方面的综合实力提高自身的素质。
3、根据制定的信息安全策略，作好日常的信息安全工作，定时进行系统软件升级和更新，定期作好防病毒软件病毒定义库的升级。
工作 措施 ：
1、在自己的学科教学中开展各种主题性教育活动，让学生在任务学习的过程中掌握新的知识技能，同时再巩固已有的知识技能，促进学生能力的发展。培养学生的自学能力、钻研精神以及合作互助的精神。
2、完成学校学校信息化督导评估的准备工作。
指导学生在自己的努力下完成正文的电子稿，提升他们的打字速度。
3、保护学校的电脑设备，让它有效地辅助我们进行教学工作。
电脑设备是学校的重要财产，如何管理好、运用好这些设备是一个重要的课题，因些我们要常常关注它的使用情况，要定期检查各种设备的运用情况，对于出现的问题要及时解决，这样就可以在使用的过程中得心应手。
4、及时清理电脑中的病毒，确保电脑的有效运行。
网络技术 的发展给我们的教学带来了方便，但也带来许多不安全的问题。比如windows 操作系统 本身漏洞很多，再加上病毒的猖獗，很多电脑会发生速度很慢，经常 死机 的情况，这就需要平时加强网络安全管理。
第一要防毒，防木马程序，保障教育教学的正常开展。
第二要防止非法的攻击，安装防火墙软件，使计算机免受攻击。
第三要安装网络的反黄软件，使学生在洁净的学习环境中健康地学习。
第四做好局域网的日常工作，备份重要资料。
总之，我们将认真贯彻落实学校的信息化工作，把学校信息化工程作为教学改革的重点来抓，脚踏实地，奋起直追，开创学校各项工作的新局面。
年度学校信息化建设规划(三)
指导思想
深入学习贯彻落实省、县教育工作会议精神，牢固树立和全面落实科学发展观，以“办让人民满意的教育”为目标，以深化“三大改革”、建设“六大工程”为重点，以高度的事业心、责任感为动力，与时俱进、开拓进取、突出重点、创新发展，将学校的各项工作推向新台阶。
目标与任务
1、加大布局调整和资源整合的力度，做好__ 小学全部撤并的前期工作，实现在秋季开学时__ 籍的学生准时在有关学校注册上课;对竹庄小学进行进一步深入的调研，争取各方面力量的支持，实现与竹庄中学合并办九年一贯制学校。
2、抓住机遇、创新发展。象山、上坤小学的新楼房砌体工程完工;象塘小学新校迁建力争破土动工;溪尾小学的教师公寓装修有新的发展;于洁小学的综合楼要装修完毕并投入使用;象洋小学浇灌水泥 篮球 场。
3、加快教育信息化建设。建立学区性的“教育资源库”，促进优质资源共享、推动校园网的全面建设。中心、于洁、龙腾、灵山等4所小学按标准建好电脑室并投入使用;于洁小学建成多媒体教室并投入使用。
4、扎实推进新课程改革;加强教学常规管理，重视教科研工作，巩固和发展好“三级教研网络”、校本教研活动;坚持开展“送教下乡”活动，营造浓厚的教研氛围;扎实抓好年段过关，实现各年级各学科的及格率在90%以上， 毕业 班的成绩保持全县前茅。
5、加强学校领导班子和教师队伍建设，不断增强做好工作的能力;重视和加强未成年人思想道德建设，促使未成年人健康成长。
6、开展“文明校”、“绿色学校”、“素质教育优质校”等创建活动，于洁小学争创省级文明校和绿色学校，坝下中心小学要争创市级素质教育优质校，坝下中心、龙腾等小学要争创县绿色学校。
7、立足现实，积极探求学校减债解困的有效办法，努力维护正常教育教学秩序的进行。
8、重视、支持幼儿教育，确保幼儿教育的健康、持续发展。
9、大力营造文明安定、积极向上的育人环境，力争创安率达100%， 儿童 犯罪率为0，重大事故发生率为0。
10、重视计生工作，计生管理率达100%。
具体措施
一、切实增强做好工作的责任感
1、增强校长法人代表的责任感。
教育工作涉及千家万户，直接关系到广大人民群众的切身利益、根本利益，老百姓最迫切的愿望是让子女接受良好的教育，老百姓最舍得投资的是 对子 女的教育投资。“办让群众满意的教育”，是在农村实践__ 重要思想的具体体现。校长是教育的关键命脉所在，有什么样的校长，就有一个什么样的领导集体、一群什么样的教师，办出一个什么样的学校。所以，作为一名校长，要时刻牢记自己法人代表的职责，“捧着一颗心来，不带半根草去”，用自己模范的言行去感召身边的教师，使他们团结一致为完成学校的中心任务而同舟共济、患难与共。
过去的一年里，在学校经费极度困难的情况下，众多的学校教学建设取得了双丰收，这里有着许多值得推广的 经验 和无私奉献的精神。本学期将召开校长工作交流会1-2次，让各位校长畅谈怎样当好新时期的校长，将先进的经验在各校学习、推广，营造一个在校长的岗位上学当校长、会当校长、当好校长的良好氛围。
2、增强教师教书育人的责任感
百年大计在教育，教育之计在教师，教师是推进教育改革与发展的中坚力量，教师的根本任务是教书育人，要教好书、育好人，必须有高度的事业心、责任感。本学期要以在全党开展保持共产党员先进性教育活动为契机，一要认真学习贯彻《中共中央关于加强党的执政能力建设的决定》和新修订的中国共产党员权利保障条例、党内监督条例、纪律处分条例，进一步加强师德师风教育，充分发挥党员教师的先锋模范作用，激发教师工作的积极性和创造性;二要进一步建立健全教师业务档案和考评制度，为下一步的评聘工作提供历史的凭据，做到做好做坏不一样，形成一个讲学习、讲工作、讲奉献的校风;三要认真开好教师会议，对学校的大事、要事要召开教师会议，集中教师的意见，集思广益，变教师对学校任务的执行者为学校管理的参与者，共同承担学校兴衰的重任;四要分别在“三八”、“五四”、“七一”期间举行以“先进性”为主题的师德师风演讲会，表彰一批“三八红旗手”、“优秀青年教师”、“优秀教师”、“优秀共产党员”，以推动他们在教书育人上奋发进取。
二、切实加强学校思想政治工作
今年是小学生行为规范教育建设年，要努力建设学校、家庭、社会三位一体的预防未成年人犯罪和维护青少年合法权益的立体屏障，构建与新时期、新形势、新情况相适应的学校德育工作新格局。县定开展八项活动：①开展文明行为习惯养成教育活动，结合3月份以“学雷锋、树新风”活动，举办《中小学生守则》、《小学生日常行为规范》知识竞赛;②开展以“心系祖国、健康成长”为主题的第十二届爱国主义读书教育活动，5月份开展全县性的读书活动知识竞赛、征文比赛和演讲比赛;③开展“中小学生弘扬和培育民族精神月”活动，结合庆祝国庆，力求做到“班班有歌声，人人颂祖国”;④开展“平安学校”、“依法治校示范校”创建活动;⑤开展文明校园各类创建活动;⑥开展校园 文化 创建活动;⑦开展“手拉手、一帮一”帮困助学活动，关注“留守”学生，建立档案，关心他们的学习和生活情况，促进他们健康成长;⑧开展“双十”评选活动，即评选10名优秀班主任、10篇优秀德育工作、班主任工作论文，拟于8、9月份交流。以上活动是对小学生良好行为规范教育将起着积极的作用，学区将在各校的开展的基础上加以评优、选拔，各校要抓紧时间、定好计划、责任到人、积极参与、抓出成效。
三、极力推进新课程改革
过去的一年，我们的课改工作取得了实质性的进展，在全县__ 年度教育工作会议上受到了肯定，但还存在着许多不足和问题，个别学校还停留在口头上，处在等待观望中，没有真正从思想上加以重视，更没有从新时期教育改革与发展和祖国下一代终身发展的全面的、长远的战略高度来看问题，因而管理、配套设施、教学理念、整体素质等方面远远滞后于课改要求，“穿新鞋走老路”，制约了课改的推进。本学期①要组织教师对新观念的再学习、再讨论、再实践，形成浓厚的课改氛围;②认真抓好教师的培训工作，实验班教师以县级培训为主，切实做到“不培训不上岗”，非实验班教师应坚持“校本培训”为主，以更好地适应课改要求;③要加强对教科研工作的领导和督查，积极开展以“课堂教学评价改革”为总课题的课题研究，坚持实行“送教下乡”，加强对新课程实施工作的指导、跟踪、评估;④要抓综合评价制度建设，着手建立“学生成长记录袋”;⑤继续邀请专家来校讲座、培训;⑥抓典型，按照“面上推广、点上深化”的方针，确立中心校为第一批课改示范校、于洁小学为教科研实验基地，发挥其示范、辐射和引导作用;⑦各校要正视困难，再俭不能俭课改，勒紧腰带，为实验班教师添置必要的教学设备，确保单位时间内工作效率的提高。
四、要创新经费筹措渠道，自我解困
我县是教育大县、财政穷县，穷财政办大教育，确是困难重重，学校公用经费无法按时足额到位。目前，由于一费制的全面实行，多数的学校已负债不少，严重制约了学校的发展。县委、县政府非常重视，积极探索减债解困的有效措施和办法，力争多渠道筹措资金，偿还学校债务。同时也需要我们从科学发展观的战略高度来正视困难，立足实际，积极寻找自我解困、发展之路;也不可怨天尤人，丧失信心，要在困难中寻求突破点和切入点，推动学校教育不断发展。一要抓住政策的机遇，向上争取一点;二要充分挖掘当地人才的优势，多渠道争取资金;三要密切村校关系，探索激发干群捐资助学的积极性，想方设法争取社会力量的支持;四要科学、合理预算，勤俭节约，实现自我解困;五要盘活教育资源，在创新上找出路，要建立激励机制，对筹资建校、筹资解困有突出成绩的学校，要给予适当的帮助和支持。
五、进一步优化育人环境
教育事业涉及千家万户，安全工作系着各位家长的心，各校要以对人民高度负责的精神，牢固树立“安全第一”、“责任重于泰山”的思想。要完善安全防范措施，加大对学校食堂、教学楼等人口密集地方安全设施的建设和改造，重点防范危及师生安全的危房倒塌、食物中毒、流行病和交通、溺水等事故的发生，强化学生的安全意识和自我保护能力，切实保障广大师生人身安全和学校正常的教育教学秩序。要建立层层安全责任制，积极鼓励家长为学生购买意外伤害 保险 ，确保学校、师生平安。
妇、工、团、少先队要积极配合学校，认真贯彻落实《中共中央国务院关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》，把未成年人思想道德建设纳入精神文明建设的总体规划，并真正落到实处。教育要注重实效，贴近社会、贴近学生生活、贴近学生成长的实际;要寓教于乐，多用疏导、参与、讨论的 方法 ，多用他们能接受的方式。本学期要充分发挥学校主渠道、主阵地、主课堂的作用，注意 社会实践 育人。同时，要协同有关部门，净化未成年人成长环境，为未成年人提供健康有益的精神食粮，努力形成三位一体的教育合力。要增强依法治校意识，依法保障学校、教师和学生的合法权益，维护教育发展大局。切实加强学校周边环境的治理，发挥老协、关委的教育作用和舆论导向作用，在全社会营造尊师重教、关心支持教育的良好氛围，为青少年学生健康成长创造良好条件。
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为什么要建设园区职工食堂建设
建设园区职工食堂有几个方面的原因。
首先，园区职工食堂的建设可以为园区内的员工提供方便快捷的用餐服务。由于园区通常都集中了很多公司和机构，员工需要外兆弯出就餐的情况比较常见，对于那些在周围没有合适用餐场所的员工来说这可能会造成麻烦，影响他们的工作效率和工作体验。而有了职工食堂，员工不必花时间和精力跑到外面去吃饭，他们可以在园区即时找到一家可靠的餐厅进行用餐。
其次，园区职工食堂还可以带动周边餐饮业的发展。随着园区的发展，吸引了大量的人群聚集在园区周边，这些员工不仅需要园区内的餐饮服务，也需要周围的餐饮场所，职工食堂的建设可以作为一个引领周边餐饮业发展的标杆性项目。
最后，建设园区职工食堂也有助于提高员工的工作满意度和减少员工的流失率。由于职工食堂携猜笑提供的是优质的食物，价格更为实惠，员工在工作之余享用美食也有辩含益于他们的身体健康和生活体验，这样能够提高员工的工作满意度，加强员工的归属感，可以有效地留住优秀的员工，减少员工的流失率。
怎样写食堂方案可行性分析报告
一、项目摘要。项目内容的摘要性说明，包括项目名称、建设单位、建设地点、建设年限、建设规模与产品方案、投资估算、运行费用与效益分析等。
二、项目建设的必要性和可行性。
三、市场（产品或服务）供求分析及预测（量化分析）。主要包括本项目、本行业（或主导产品）发展现状与前景分析、现有生产（业务）能力调查与分析、市场需求调查与预测等。
四、项目承担单位的基本情况（原则上应是具有相应承担能力和条件的事业单位）。包括人员状况，固定资产状况，现有建筑设施与配套仪器设备状况，专业技术水平和管理体制等。
五、项目地点选择分析。项目建设地点选址要直观准确，要落实并裂具体地块位置并对与项目建设内容相关的基础状况、建设条件加以描述，不可以项目所在区域代替项目建设地点。具体内容包括项目具体地址位置（要有平面图）、项目占地范围、项目资源、交通、通讯、运输以及水文地质、供水、供电、供热、供气等条件，其绝碰闭它公用设施情况，地点比较选择等。
六、生产（操作、检测）等工艺技术方案分析。主要包括项目技术来源及技术水平、主要技术工艺流程与技术工艺参数、技术工艺和主要设备选型方案比较等；
七、项目建设目标（包括项目建成后要达到的生产能力目标或业务能力目标，项目建设的工程技术、工艺技术、质量水平、功能结构等目标）、任务、总体布局及总体规模；
八、项目建设内容。项目建设内容主要包括土建工程、田间工程、配套仪器设备等。要逐项详细列明各项建设内容及相应规模（分类量化）。土建工程：详细说明土建工程名称、规模及数量、单位、建筑结构及造价。建设内容、规模及建设标准应与项目建设属性与功能相匹配，属于分期建设及有特殊原因的，应加以说明。水、暖、电等公用工程和场区工程要有工程量和造价说明。田间工程：建设地点相关工程现状应加以详细描述，在此基础上，说明新（续）建工程名称、规模及数量、单位、工程做法、造价估算。配套仪器设备：说明规格型号、数量及单位、价格、来源。对于单台（套）估价高于5万元的仪器设备，应说明购置原因及理由及用途。对于技术含量较高的仪器设备，需说明是否具备使用能力和条件。
九、投资估算和资金筹措。依据建设内容及有关建设标准或规范，分类详细估算项目固定资产投资并汇总，明确投资筹措方案。
十、建设期限和实施的进度安排。根据确定的建设工期和勘察设计、仪器设备采购（或研制）、工程施工、安
装、试运行所需时间与进度要求，选择整个工程项目最佳实施计划方案和进度。
十一、环境保护。对项目污染物进行无害化处理，提出处理方案和工程措施及造价。
十二、项目组织管理与运行。主要包括项目建设期组织管理机构与职能，项目建成后组织管理机构与职能、运行管理模式与运行机制、人员配置等；同时要对运行费用进行分析，估算项目建成后维持项目正常运行的成本费用，并提出解决所需费用的合理方式方法。
十三、效益分析与风险评价。对项目建成后的经济与社会效益测算与分析（量化分析）。特别是对项目建成后的新增固定资产和开发、生产能力，以及经济效益、社会效益等进行量化分析；
十四、有关证明材料（承担单位法人证明吵败、有关配套条件或技术成果证明等）。
幼儿园化食堂建设实施方案
幼儿园化食堂建设实施方案 篇1
一、指导思想
以创甲级幼儿园为精神动力，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤队伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口，让教师安心，家长放心，幼儿欢心!
二、工作设想
(一)完善各类制度
1、强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象。
2、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。
3、师生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化。
4、进行成本核算，积极发挥膳管会的作用，不时调查食堂管理及师生用餐情况，发现问题及时处理。
(二)提高职工整体素质
1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料，并适当组织外出参加学习，提高职工卫生意识。
2、分工力求细化，进一步明确岗位职责，岗位任务的完成情况与考核挂钩，提高职工岗位意识和服务意识。
3、创设竞争机制，在同一岗位，不同岗位间展开竞争，让职工在竞争中增强主人翁意识，并提高技术熟练度。
(三)革新工作流程
在上学期试行的`洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上，适兆笑链当作一些改进。
(四)高度重视卫生安全工作
1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净，炒菜要把正火候，贮菜要生熟分开，各类用具要分类摆放和使用。
2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，消毒工作有专人负责，并做好消毒记录。
3、防蝇设施已有纱窗，灭蝇灯。纱窗要关好，灭蝇灯设专人负责。
4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间一律要穿戴好工作衣帽，保持好个人卫生，卫生不符要求的不得上岗，环境卫生分人分块包干，保证每周一次大扫除。
5、食堂灶具等处均用电和柴油，要求职工规范操作，时刻注意用电和燃油的安全。
6、加强食堂财产管理，贵重物品存放在库房内，物品进仓或出仓均须登记入帐。
三、食堂工作行事历周次内容
1、分好工，明确有关制度和职责。
2、膳管会成员会议下发考核制度讨论稿，征求职工意见环境卫生抽查。
3、职工卫生知识学习卫生消毒抽查。
4、食堂安全工作检升氏查工作流程跟踪调查。
5、餐具存放情况抽查。
6、考核制度定稿。
7、职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查。
8、师生用餐情况调查。
9、防蝇设施检查。
10、职工卫生知识学习。
11、卫生消毒抽查。
12、环境卫生抽查。
13、膳管会成员会议餐具存放情况调查。
14、卫生消毒抽查。
15、卫生工作全面调查。
16、工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库。
幼儿园化食堂建设实施方案 篇2
一、指导思族孙想
食堂文化建设是学校创建“人文校园、绿色校园、书香校园、和谐校园”工程的一个重要方面，加强食堂文化建设，旨在增强服务意识，提高管理水平，培养学生自主意识和良好的饮食卫生习惯，促进学生的身心健康，营造一个和谐、温馨的校园人文环境。
二、主要设想
（一）精心设计，创设良好的就餐环境。
根据学生健康活泼的身心特点，广泛征求意见，对一、二楼学生餐厅的就餐环境进行布置，在学生餐厅的墙壁和立柱上安排一些水果、蔬菜等鲜亮逼真的图案，结合爱惜粮食、文明就餐、讲究卫生、和谐相处、助人为乐等基本要求有机安排一些宣传标语，让每一面墙都能 与学生形成交流，让一句话都能给小朋友一个启迪。同时在食堂外走廊精心布置中华饮食文化、文明就餐要求及小厨师实践剪影等宣传画廊，使学生能够通过就餐学到知识养成习惯，并培养学生主动参与实践的良好品质。
（二）强化管理，加大对过程的考核和宣传力度。
组织后勤服务人员认真学习食堂管理的各项规章制度，规范服务行为，讲究服务质量，提高服务效率。在学生餐厅分别设立“后勤工作人员文明监督岗”、“文明餐区公布栏”、“岗位能手公示栏”及服务反馈意见箱及服务热线。为了提高各年级和班级就餐管理的水平专门设立“文明餐区经验介绍公示栏”，对文明餐区的管理水平和经验进行推广和宣传。行政处与学生处、大队部及值周老师共同配合，加强日常的检查、监督和考核，努力使全体师生员工自觉形成一种主动参与的责任感和乐于争先的使命感，从而使食堂就餐管理工作开创一个新局面。
（三）营造人文化、特色化的生活氛围。
食堂文化建设应充分体现以人为本的工作宗旨，一方面根据住校生远离父母的.情况，与学生处合作为住校生专门开展“生日祝福”系列活动，在当日公布“祝福×××生日快乐”展示牌的同时，还专门准备一份生日礼物：一句祝福的话，一张祝福的卡，一碗祝福的面，一块祝福的蛋糕等，为孩子们营造一个欢乐的气氛，让孩子们充分感受学校大家庭的温暖。另一方面，为了给师生员工提供营养搭配合理，价廉物美的菜肴和优质的服务，我们还组织后勤服务人员开展“请进来，走出去”的学习交流活动，不断提高服务质量和管理水平。
（四）完善各项规章制度，建立健全食堂运行管理台帐。
对食堂采购、操作、保管、财务等各项规章制度执行情况进行一次全面深入的检查和总结，对运行管理过程中存在的问题或薄弱环节及时进行整改，加大考核力度，加强日常管理的台帐建设，做到目标明确到位，制度执行到位，责任落实到位，检查评比详细记载并及时反馈，拟采用校务公开的形式对食堂运作管理过程中的财务收支，物品采购及保管、操作流程及要求，员工及餐区的考核等情况进行公开。
三、实施过程
1、通过食堂工作研讨会提交方案并征求意见；
2、完善创新方案并拿出预算报校长室研究；
3、在已部分实施的基础上，全面组织实施方案；
4、学期或学年结束时，对方案实施情况进行总结。
幼儿园化食堂建设实施方案 篇3
为保障学生集体饮食安全，根据宝金教育【20xx】55号文件精神，加强学校集体食堂硬件建设和制度建设，实施量化分级管理”。为确保此项工作落到实处，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律法规及相关文件要求，制定本实施方案：
一、指导思想
认真落实食品卫生法，通过实施学校食堂的标准化建设，进一步改进集体食堂硬件条件，完善各项规章制度，按要求对食堂进行量化分级管理，确保我校食堂能够为学生提供更优质的饮食服务，防止食物中毒及食源性疾病的发生。
二、组织保障
学校成立创建领导小组，冯小建任组长，组员：葛会宁、谭会强、杨林科、王智伟，履行以下职责：
1、制定学校食堂标准化建设实施方案及工作计划。
2、制定统一的学校食堂硬件建设标准，各种卫生制度及食品卫生量化评分标准。
3、对食堂标准化建设及量化分级管理工作进行检查。
三、工作措施及时间安排
1、宣传动员阶段：（20xx年3月20日——5月31日）
成立组织机构，制定创建实施方案。
2、组织实施阶段：（6月1日——8月31日）
根据学校标准化建设实施方案及《金台区标准化学校食堂创建标准》相关要求自查、整改、完善。自评合格后提出申请。
9月1日——10月30日迎接上级评估验收检查。
幼儿园化食堂建设实施方案 篇4
学校食堂是学校后勤服务保障体系的重要组成部分，是学生集体用餐和日常生活的重要场所，学校食堂的建设，直接关系到学生的身心健康，关系到学校教育教学秩序和社会的稳定。为了落实国办发〔20xx〕54号《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》，确保学生健康成长，根据我校学生就餐实际和发展需要，现将有关情况汇报如下：
一、基本情况
xx中学座落在xx办事处辖区西南角，紧邻xx市经适房。
学校一直没有食堂，20xx年，由于学校的简易食堂属危房不能继续使用，而且学生对快餐店的饭餐不满意，遵照学生的意见，自行解决午餐问题。
午餐的解决的具体情况是这样的：老师基本自己带饭，在学校吃午餐；学生中，自己带饭学校加热的106人，去亲戚家吃饭的10人，门外小摊或附近的小饭店吃饭的114人，回家吃饭的有648人。在学校吃饭的师生达320人之多，这些人中有一百多人吃的是路边餐，不安全，没营养，而且是冷饭。
二、食堂建设设想
1、就餐人数预估
考虑到现在的家长中，绝大多数是打工一族，学生的午饭大多由爷爷奶奶代为解决。如果学校有食堂，回家吃饭的学生中一定有很大的一部分会在学校食堂就餐，因此，在学校就餐人数远不止320人。随着学生人数的逐年增加，这一数字还会有较大的变化。
2、食堂建设
根据我校日就餐学生数及发展预测，需建食堂500平方米。其中，餐厅300平方米；厨房等其功能室合计约200平方米。餐桌、餐具及食堂各类设施设备约需20万元。
方案一：钢筋混凝土框架结构，按1200元/平米计算，约需资金60万元，总计约需80万元。
方案二：轻型钢结构，按350元/平米计算，约需17.5万元，总计约需37.5万元。
鉴于学生的身心健康，敬请领导帮助解决为盼！
幼儿园化食堂建设实施方案 篇5
一、项目基本情况
1、项目名称：食堂建设工程
2、建设性质：新建
3、项目业主：崇远
4、建设地址：校园内
5、项目目标：新建一个食堂，解决学生就餐。
6、建设规模及内容：新建食堂230平方米。
7、项目资金概算：共计投入资金34.5万元。
8、新建工程建设时间：20XX年8月——20XX年11月。
9、项目业主法人代表及联系电话：法人代表：刘建国，联系电话：XXXX
二、项目学校概况
随着我县教育事业发展的加快和质量的提升，我校现有办学条件不能满足标准化建设的基本要求，也不能为全校师生提供就餐。因此，急需新建一个食堂，满足我校师生就餐的需求。
三、项目建设依据：
（1）县教委下达的《关于20XX年农村义务教育食堂建设资金分配的通知》石教委文【20XX】11号文件。
（2）国家校舍安全工程要求。
四、学校新建食堂的必要性和可行性
（一）项目建设目标
我校现有办学条件还存在不足，现国家通过各学校加大基础设施的建设力度。食堂建设工程项目的建设，极大的改善了我校的办学条件，能使我校办好人民满意教育。
（二）项目建设的必要性和可行性
1、项目建设的背景及意义
国家“十二五”发展规划纲要指出；全面实施素质教育，着力完成“普及、发展、提高”三大任务，加快教育结构调整，促进教育全面协调发展，建设学习型社会。提高教育教学质量，促进国民素质，在实施科教兴国战略和人才强国战略中具有特殊重要地位。
根据教育要均衡发展的特点和重庆城乡统筹要求，学校要更好地面向社会、面向市场办学，紧密结合生产服务一线对人才的要求，实行灵活多样的人才培养模式。突出技能和实践能力的培养，抓好以敬业和诚信为重点的道德教育，提高教育服务经济社会发展的能力。西部大开发需要人才，人才的培养离不开教育，教育的基石就是教学设施和师资的保障。教育体制改革的根本目的就是提高全民族素质，多出人才，出好人才，国家正在着力调整宏观教育结构，拓宽人才培养的道路，构建有利于实施素质教育的人才的“立交桥”，满足人民群众日益增长的对教育的需求。
2、项目建设的必要性
（1）有利于提高学生身体素质，提高教育质量
由于我县地处山区，学生生活比较贫困，现由财政拨资金予以提高，而我们部分学校无基本的就餐条件，因此学校须尽快改善学校的就餐环境，可以提高学校的弱势群体利益，达到人人都可以享受平等教育、构建和谐社会的目的。
（2）完善学校公益性基础设施、提高学校整体办学水平、加快教育事业发展的需要
学校教学环境条件差、基础薄弱的格局，各项公益性基础设施很不完备，影响了学生综合素质的提高，这严重制约了学校整体办学水平的提高，影响了教育事业发展的需要，更制约了教育均衡发展。
综上所述我校食堂建设工程项目的建设是迫在眉睫。
五、项目场址选择
（一）、场址条件
1、建设地点：xxxx
2、地形地貌条件：该建设地区的地势坡度不大，有点起伏，地质结构良好，基础良好，建设时只需平整场地即可。
3、地质情况：根据建设该地区的地质情况，参考学校已建的建建筑物的地质勘察资料，可推断该地区的岩土空间分布单一稳定，无冻土，场地类别为Ⅱ类，基础承载力特征值均在160Kpa左右。
4、地震条件：根据国家地震局2004年发布的1／4000万地震烈度图，该地的抗震设防烈度均为7度。
5、公共设施条件
（1）供电
供电由该区域供电公司供应，能满足学校单回路供电要求。
（2）给水
供水采用就近或就便取水方式，根据《建筑给排水设计规范》，学校日最高用水量约为500～1000L，总供水量可满足该建筑物的需求。
（3）我校有公路直通学校。
6、社会环境条件：该建设地点在原校园内，不属于国家自然保护区、风景名胜区等禁建区场地，符合国家环境保护法规要求。
7、法律支持条件：我校建设地点属于集体土地，我校拥有使用权，符合当地的各项法律约束条件。
8、施工条件：该项目在施工期间，水、电用量不大，变电房就在学校附近，可从就近引入，所需用的砂、石、水泥由本地供应，运输距离均在50公里以内，普通木门和塑钢窗由本地采购，钢材均由外地购入。
六、项目建设进度计划
1、工程进度安排
第一阶段：20XX年8月，立项、规划等前期工作。
第二阶段：20XX年8月—20XX年11月，我校食堂建设工程及附属工程，竣工并验收，20XX年12月正式投入使用。
2、工程资金来源
县教委下达的关于20XX年食堂建设的中央专项资金。
七、项目保障措施
为加强对我校新建食堂工程（以下简称“工程”）的建设监督管理，确保工程质量、安全、进度和效益，依照国家有关法律法规。
1、工作要点 监督检查工作必须坚持实事求是的原则，重实地调查研究、重证据，在适用法律和行政纪律上人人平等。
2、工作方法 监督检查工作实行教育与惩处相结合、监督检查与改进工作相结合。 监督检查工作建立举报制度。群众参与。
3、 职责分工
（1）“工程”接受群众和上级领导的监督。
（2）在中心校领导下，共同配合，按照“实施方案”要求，对本校“修缮工程”实施进行专项检查。
（3）按要求开展“工程”监督检查工作；每月年向中心校舍安全工程领导小组办公室报告监督检查情况。
（4）对检查中发现的问题，及时组织整改，造成严重影响和重大损失的要追究有关责任人的责任。
（5）对各部门职责落实情况和“工程”组织管理情况进行监督检查；对“工程”规划和年度项目预算（计划）执行情况进行监督检查；为各项监督检查工作提供学校基本情况和“工程”规划情况。
（6）其工作人员在“工程”实施中的问题；受理违反行政纪律问题线索；调查处理违反行政纪律案件；受理对其违规违纪行为不服。
学校食堂供餐方案
下面是我整理的关于学生食堂的供餐方案，希望可以帮助到大家，仅供参考。
篇一：学生供餐实施方案
营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。
为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成长，根据国家及县局/学区的相关要求，结合我校实际，特制定我校营养午餐工程实施方案。
一、营养餐工程实施领导小组：
组长：任代均。
成员：寇鹏 郭延安 寇江波 各班主任
二、供餐方式
（一）本校共有学生480人，拟采用学校食堂供餐。
（二）工作流程及要求
1、菜肉采购供应加工
我校营养餐菜肉等采购加工，由食堂负责人自己采购，采购程序必须严格遵守学校食堂食品采购制度进行采购、加工。
2、质量监督和工程宣传组：
组长：任代均。
成员：寇鹏 郭延安 寇江波 寇智勇 、家长代表3人、学生代表3人。
职责和要求：
（1）随时对采购的货物进行质量抽查，填写抽查表；
（2）走访学生，了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度，提出改进意见；
（3）每天早7：30—10：00，对菜肉进行验收，确保质量关；
（4）每天早12:30—13：00对各班用餐情况进行检查；
（5）对此项工作做好宣传。
（6）组织部分教师代表，检查营养餐实施工作。
3、营养午餐管理组：
组长：任代均。
成员：各班主任、值班领导、值周教师
职责和要求：
（1）监督食堂按时足额提供新鲜可口的午餐；
（2）按时发放就餐用卷，并履行好手续。
（3）指导各班做好学生的思想工作，督促学生按时午餐，不能浪费；
（4）指导各班做好学生的用餐登记工作，按时交后勤领导；
（5）按时督促学生安排的时间用餐。
（6）了解学生情况，及时将情况上报学校；
（7）按时督促将用餐后的餐具清洁、消毒；
（三）工作实施具体步骤：
1、每日分管安全领导牵头，负责验收菜和肉（数量、质量），并移交营养餐工程管理人（食堂工作人员）登记后保管、加工；
2、每天早8:20组织加工人员，按一定按质按量加工；
3、每天中午分班到食堂用餐；
4、值班教师督促学生用餐，指导学生餐后将垃圾放班级垃圾桶，不得乱扔；
5、餐后，由值班教师或班级学生将登记表统计后，装订存档；
6、食堂人员将各班的餐具消毒清洗整理，并打扫加工场所。
（四）扮兆实施范围和标准
我校实施学生在校期间每生每天免费提供荤素搭配菜一个（具体详见食堂食谱安排）、根据资金使用情况适时更换菜谱，但必须保证每生足额享受国家3元的补助。
（五）实施时间：
从20XX年4月起实施。
（六）就餐形式：
每天早厅派12：00时，先由各班统计人数，报告到加工组，再由加工组按上报人数足额按每日菜谱备菜，中餐学生正常就餐的同时，发给营养餐劵，领餐后由监督小队监督食用，领导小组巡回检查。
（七）责任追究
食堂必须建立严格的索票、索证、留样制度，加工人员必须严格按照相关的食品安全法规加工食物，并且按相关规定定期进行身体检查扮缺贺。
凡因管理不善或各种失误，造成食品安全事故或严重后果的，将追究相关人员的责任。
凡因向学校配送不符合国家卫生安全和质量标准的食品企业或个人，学校将申请相关部门依照法律法规进行严厉处理。
（八）安全防范
学校要强化食品卫生安全意识，树立安全第一的思想，建立健全学校安全防范和事故处理机制，包括日常的安全防范措施，应急预案等。
三、管理系统建设
1、班级学生实行实名制，对每个学生的营养餐票发放必须要有记录、学生签名。
2、学生营养状况没学年学生体检的时候，班主任要做好检测登记工作，了解每一位学生的健康变化状况。
四、制定本校食品安全事故应急处理预案
为有效预防学校食品卫生安全突发事故的发生，及时控制和消除校园突发事故的危害，保障广大师生身体健康和生命安全，切实有效地降低和控制食品中毒事故的危害，维护学校正常的教育教学秩序和校园的稳定，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条例》、《突发公共卫生事件应急条例》 及教育部门的有关要求，从我校实际出发，特制定本预案。
（一）领导机构与职责
1、学校成立食品卫生安全事故应急处理领导小组：
组 长：XXX。
副组长：XX。
张向阳
2、应急处理领导小组主要职责：
（1）在获悉学校发生食品中毒事故后，立即赶赴现场，详细了解情况。
统一指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。
积极协助有关部门对学生进行救治、对造成中毒的原因进行调查，及时追踪了解中毒师生的情况及中毒原因，并立即逐级报告上级主管部门，协调有关部门妥善处理事故。
（2）定期组织学校食品卫生安全工作总结、研讨，形成评估和反馈意见，及时查漏补缺。
（3）统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。
（二）日常工作的开展
1、完善制度。
建立健全《食品卫生工作制度》、《上岗人员工作要求》、《食堂管理制度》等，悬挂于墙壁醒目处。
2、强化督查。
在领导小组的具体指导下，以各项食品
卫生制度落实为重点，结合学校其它安全工作，进行定期和不定期的食品安全及食堂从业人员健康、卫生督查。
3、落实职责。
以任代均（校长）为学校食品安全第一责任人，各教师和从业人员分别在自己的岗位职责内负责。
4、加强教育。
加强对广大师生及食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育，通过举办专题培训班、知识讲座等形式，丰富卫生知识，增强卫生意识，提高自觉性和责任感。
（三）具体的应急措施
学校成立食品卫生安全事故应急处理小组，事故应急处理人员由领导小组组长统一调度，一旦发生疑似食物中毒，立即启动学校食物中毒应急机制，学校相关部门应当立即做好各项应急处理工作：
1、积极组织抢救病人，尽可能按照就近、相对集中的`原则进行抢救处理。
在医生的指导下进行催吐，呕吐有利于毒物排出。
及时送往上级医院妥善处理病人，及时解决有关问题。
2、立即向中心校、区校报告学生中毒情况、中毒发生时间、中毒主要症状、中毒的学生人数等，如果怀疑与投毒有关，还应向当地公安部门报告。
3、食物中毒事故发生后学校应注意保持学校的稳定，食物中毒应由疾病预防控制机制、卫生监督部门确认，要严格控制消息发布渠道，及时、准确做好信息公开，并如实向上级部门汇报，不瞒报、谎报。
对一些谣传也要及时澄清，避免师生、家长不必要的恐慌。
同时要安抚好中毒学生，稳定学生情绪，做好与学生家长沟通，维护学校正常的教学秩序。
4、保护好现场，保管好供应给学生的食品，维持原有的生产状况。
放入冷藏箱（柜）交调查人员，禁止继续食用和擅自销毁。
追回售出的中毒食品或疑似中毒食品。
对制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒现场予以控制。
5、在卫生部门的专业人员到达后，配合专业人员收集可疑食品和中毒学生的呕吐物、排泄物、洗胃液等。
同时介绍中毒的情况并开展现场流行病学调查。
对剩余的食物予以暂时封存。
待现场调查结束后，按照卫生专业人员要求进行现场消毒清洁处理。
6、协助卫生部门做好调查工作及各项后勤保障工作。
（四）注意事项
⑴稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。
⑵事故发生后，要注意维护正常的学习秩序和工作秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。
⑶发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治。
⑷迅速向区校及卫生部门报告。
⑸做好所食用食物取样工作，以备卫生部门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样。
⑹迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。
⑺积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。
（五）相关具体应急实施遵照学校食品安全事故紧急预案。
篇二：学校营养餐正餐试点工作实施方案
为了进一步贯彻落实国家、省、市、县关于实施农村义务教育学生营养改善计划等文件精神，依据镇赉县营养餐正餐试点工作方案要求，结合我校实际，特制定实施方案如下：
一、 实施目标和任务
（一） 目标
认真组织、精心安排、周密部署，使营养餐正餐科学、规范、合理。
（二） 任务
1、科学提供营养膳食。
结合学生生长发育、饮食习惯、营养现状及需求，科学合理地制订出每周营养正餐食谱，通过提供早餐的形式，为学生提供营养补充。
2、全面改善就餐条件。
本着“节俭、安全、卫生、实用”的原则，合理使用食堂，进一步优化学生的就餐环境，保证学生就餐“安全、卫生、营养”。
3、积极开展营养教育。
充分发挥“膳食委员会”的作用，积极实施营养配餐、科学饮食方面的指导服务，向学生、家长、老师和供餐人员普及营养科学知识，正确引导他们形成科学的营养观念和良好
的饮食习惯。
二、实施原则与范围
（一）原则
1、学校主体、协调推进。
我校作为试点实施单位，要统筹协调县营养办的指导、检查、监督，确保试点工作有序实施。
2、因地制宜、开拓创新。
结合当地的自然条件，经济水平、饮食特点、风俗习惯等，不断创新工作机制，稳定推进，为全面推进营养餐正餐工作积累经验。
3、安全卫生、确保质量。
坚持“安全、卫生”作为首要条件，严格把好关，坚决防止重大责任事故的发生，确保食品安全和学生健康。
（二）范围
全体在校生，学生不花钱，国家按每天每生正餐3.80元标准补助。
每周一到周五所有在校生到食堂吃早餐，双休日和节假日上课时由食堂提供用餐。
1、内容
学校采取食堂供餐，为学生提供早餐服务。
制定供餐食谱，做到合理搭配、营养均衡，保证营养和质量。
2、保障措施
（1）落实责任，保证食品安全。
建立健全食品安全保障机制和食品安全事故应急预案岗位责任制，明确突发情况下的应急措施。
（2）规范程序、严格资金管理。
严格执行原料采购、食品配送
管理程序，把好质量和安全关。
严格执行财务制度，资金单独设立帐户、台帐齐全，做到贴上清楚，确保各项工作规范操作。
（3）加强管理、完善资助政策。
要按照县里要求，加强对食堂工作的领导，实行校长负责制，并确定一名校级领导分管，配备兼职1名食堂管理员。
要建立推进计划实名制深知管理系统和学生档案，对受助学生人数、补助标准等基础信息，实行动态管理，确保受助学生信息真实、可靠。
（4）广泛宣传，积极开展营养教育。
制定切实可行的教育方案，采取各种形式和办法，向社会宣传这项惠民政策。
同时广泛听取社会各方面意见和建议，及时改进工作，认真总结。
四、组织实施
1、食堂建设与管理。
具备供应的食品品种，数量相适应的食品原料处理和食品烹饪、贮存等场所。
2、具备消毒、更衣、洗手、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。
3、建立健全安全管理制度，配备兼职食品安全管理员。
4、加强从业人员的卫生管理、工作人员必须进行健康检查，取得有效的健康合格证明后方可上岗。
同时定期参加有关部门和单位组织的食品安全培训，增强食品安全意识，提高食品安全操作技能。
坚持每日晨检制度，发现有发热、腹泻、皮肤伤口感染等有碍食品安全病症的人员就立即离开工作岗位，治愈后方可重新上岗。
从业人员必须统一着装，工作前，处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手，接触直接入口食品之前应洗手消毒，穿戴清洁的工作衣、帽，并将头发置于帽内，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
5、食品采购。
从食品生产单位、批发市场等采购的，严格执行《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》应当查验、索取并留存相关许可证和产品合格证、采购清单等文件。
6、食品贮存。
专设柜贮存和保鲜设备，达到分类、分架、标识，防止交叉污染。
7、食品留样。
每餐次的食品成品须留样，并按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用窗口内，留样时间为48小时，留量100克、留样时间、留样人员、审核人员。
8、餐用具清洗与消毒，并存放在专用保洁设施内，采用热力方法进行消毒。
9、供餐过程中要准确掌握就餐学生总数和每天就餐人数，执行学校制定的作息时间按时就餐。
10、严格执行校长陪餐制度，安排好陪餐时间表，和学生同吃一锅饭，陪餐费自理，不挤占学生营养改善计划补助资金，住宿生餐费收缴不能因执行早餐而改变，要将早餐的资金安排到其他餐次中，提高用餐标准。
五、组织领导
为确保试点工作有序实施，专门成立工作领导小组，人员组成如下：
组长：刘达（校长兼党支部书记） 副组长：迟晓波（副校长）
张国军（副校长）
吴国军（副校长）
连洪祥（副书记）
组 员：林长贵 （总务主任）
张 威（班主任）
张效杰（班主任）
白俊峰（班主任）
季永新（班主任）
陈一平（会 计）
建平中学
20XX年3月1日
如何搞好企业食堂文化建设？使氛围融洽？
关于如何提高《食堂满意度》
——美国奥辛顿工业公司的总裁曾提出一条“黄金法则”：“关爱你的客户，关爱你的员工，那么市场就会对你倍加关爱。”
一、 食堂现状分析
1、 食堂现状
a现状:
1）近期公司有很多同事没有来食堂吃饭了，这让我看的很心酸。
2） 食堂的人员像机械一样的工作，有责任没感情。
3） 多种食品物价出现上涨，就餐会要受到影响。
4） 食堂安全卫生问题。
b分析：这种现象持续下去，抗议的现象可能还会放大。慢慢的大家都说食堂的饭不好吃。且对新同事来公司而言，是一种很不好的印象，不然以后会产生：
（1）食堂频繁换厨师及工作管理人员；
（2）全体员工工作积极性和抱怨的问题。
（3）工业园区做老后人员不断地增加，食堂就去到了一个举足轻重的作用，食堂做得好会给人事部留人增加不少分数。
二、如何执行
我认为分别从这几方面努力可以改善食堂的满意度：
1、（目标导向）召开全体员工座谈会，在座谈会上，行政中心宣布各项食堂的新制度，然后（总经理以上或总裁）发表对大家今后的期待。
2、（形成文化，减少硬性要求）打造并宣传高氏集团食堂文化，形成良好的素质和环境，同化员工思想，营造一个氛围：活泼和谐、愉快轻松的食堂氛围。(让同事觉得朋友聚餐 家庭聚会 情侣约会 商务宴请 都合适的环境，而不是一个单调的员工食堂)
3、（食堂自身的纯陵升提高）食堂服务质量、环境。————进行商业化经营。
1、目的
尽我们最大的能力为实现公司的战略目标努力。提高员工对食堂的满意度，增强员工对公司的依赖度。
2、理念
《今天，在家吃饭。》
4、责任
食堂主管（李梨花那边）负责本方案的执行与管理，行政中心监督本方案的执行和协助执行。
三、怎么做？？
1、食堂文化理念的建设:积极推进食堂的目标、任务、承诺等。（这样大家做的每一件是都是朝一个方向。分别及时张贴文明就餐要求，员工食堂行为准则，食堂管理制度。）。挂上期待的标语，以鲜明的态度向全体员工发出积极号召，并且以焕然一新的精神面貌和服务态度来证实高氏集团的食堂文化理念。
2、对食堂的工作人员作出系统职业化培训，增强服务意识和服务水平，全体员工统一工作服，凡是进厨房的人必须换衣服。（食堂每天早上晚上都要开早会和夕会，：早会列举今天一天自己所要做的事由哪些，要达到什么样的标准。夕会报告今天一天的工作进度，没完成的原因等等。早会领导对同事鼓励，夕会要指导各个方面工作，并指出对他的期待）
3、增强厨师的责人意识，与 PBC薪酬直接挂钩（多向外学习提高菜品质量、做到营养配餐、多听取意见勤换菜谱、共同确定伙食标准，坚持“公平，合理。满意”的原则。）
4、增加和提高食堂的活动内容，营造：和谐、轻松、愉快氛的围印象。（组织员工来食堂活动，例如：看电影、K歌、表演节目、节日庆典等）
5、提高食堂环境档次、潜移默化的影响同事的认识新的食堂文化，添置绿色植物、有意义的壁画、温馨提示等，进一步改善食堂的进餐环境。同时，丰富用餐时间的环节，放一些合适的音乐，电视。有了电视的食堂便多了一些交流的意味和话题。看电视、吃饭更多在于气氛和交流。NBA/CBA联赛、社会新闻等，食堂便成了一个绝佳的聚会论坛。因此，要注重食堂的电视文化，这也是食堂文化建设的一个重要载体。
6、绝对狠抓用餐文化，是这次食堂文化建设首抓必抓的，杜绝不了这种现象，做什么都是白搭。（我愿意去负责这个，做不好我符彪立刻辞职走人。）同事现在都是排队进餐，这是一种良好的氛围，体现了食堂的文明，但是在食堂也发现有这样的问题，有部分人在插队，打汤、打饭打菜程序紊乱，容易相撞。我们提倡文明进餐、和谐社会。张贴一些具有教育意义的名言、警句，比如：进门排友谊之队、出门行诚信之道；为他人留下一片天空、为自己留下一份风度等。提倡自己用后的餐盘带到了回收处，留出空位给下一个进餐者。
7、公司年度都按照一定的比例选取工作的优秀者进行奖励，使大家能够体会到领导对我们工作的的认可和关怀，加强认同感，充分调动员工的工作积极性。
8、在公司开展“食堂一日”义务帮厨，将其作为食堂文化建设的重要组成部分，充分挖掘其内涵，丰富其内容，灌输到员工的思想深处，落实到日常工作中，使服务育人、管理育人成为食堂员工的自觉行动，切实履行高氏集团食堂工作的汪碰文化责任。
责令职工食堂要紧抓住环境改善、优质服务、安全卫生、健康文化、优质服务六条主线开展工作，同时构筑了健全的食品安全防控体系，创新了食堂管理新模式，提高了队伍素质，并建立了丰富多彩的健康文化。该分公司要求职工食堂工作人员要严格落实标准规范，强化食品安全管理，积极倡导健康饮食理念，科学引导，努力促进员工健康，并开展标准化管理、人性化服务。
通过各项措施，不仅激发了职工食堂后勤职工立足岗位、创先争优的热情，更提升了广大职工对食堂的满意度。
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